filippaaronsson!

Oopies- istället för bröd

Recept för 6 oopsies 
- 3 ägg

- 0.75 dl lättkvarg
- 0.25 dl minikeso
- Salt
- Ev. bakpulver
-Ev. Solrosfrön och pumpafrö att toppa med

Gör såhär:

1. Separera äggula från äggvita.
2. Vispa vitan hård tillsammans MED salt. Vitan SKA sitta fast i bunken när du vänder den upp OCH ner.
3. Blanda äggulorna med kvargen och keson. Har du inte keso kan du använda bara kvarg, eller kvarg + riven ost. Du kan även ersätta kvarg+keso med philadelphia (LCHF). Blanda i bakpulver i ostblandningen.
4. Vänd ner ostblandningen i äggvitorna och rör försiktigt för att smeten SKA hållas fluffig.
5. KLICKA ut på bakplåtspapper och strö eventuellt på lite frön.
6. Grädda mitt i ugnen, 150 grader, 25 minuter.

 

 

Helt nytt för mig, men måste verkligen testa att göra dessa!

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas